Hamburguesa Clásica
Hamburguesa jugosa con queso derretido.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200 ml de agua
- 600 g de lomo de carne
- 1 lata de tomate triturado (400 g)
- 200 g de lechuga
- 150 g de queso fresco
- 200 g de pan
Preparación
- Formar patys con la carne molida y sazonar.
- Cocinar en sartén a fuego alto 3 minutos por lado.
- Agregar 150 g de queso fresco y tapar para derretir.
- Tostar ligeramente 200 g de pan.
- Armar con 200 g de lechuga, tomate y salsa.
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