Salteado al Wok
Salteado rápido al estilo asiático.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de salsa de soja
- 2 cucharadas de aceite
- 3 cucharadas de salsa de soja
Preparación
- Cortar todos los ingredientes en trozos uniformes.
- Calentar 2 cucharadas de aceite en wok a fuego alto.
- Saltear los ingredientes más duros primero.
- Agregar el resto y cocinar 3-5 minutos.
- Sazonar con 3 cucharadas de salsa de soja de soja y servir.
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