Pudín navideño de la abuela Cook
Receta de Pudín navideño de la abuela Cook con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…
Ingredientes
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Preparación
- Coloque todo menos la cerveza negra y los huevos en el tazón más grande y mezcle. Agregue la cerveza negra y los huevos y revuelva todo. Vierta en recipientes para pudín; utilizamos recipientes de 1 x 2 litros, 1 x 1 litro y 1 x 500 ml. Cubra con papel vegetal plisado y papel de aluminio y asegúrelo con una cuerda.
- Coloque los pudines en cacerolas con platillos volteados hacia arriba o trozos de papel de aluminio arrugados en el fondo (para que los pudines no toquen el fondo), luego ll�nelos con agua de la tetera hasta que llegue a la mitad de los lados de los recipientes. Cocine a fuego lento el pud�n peque�o durante 1½ horas, el mediano durante 2½ horas y el grande durante 3½ horas (rell�nelo con agua seg�n sea necesario). Deje enfriar y luego gu�rdelo en un armario fresco y seco hasta por 1 a�o.
- Para servir, vuelva a hervir los pudines como se indic� anteriormente para calentarlos por completo, 1½ horas para los peque�os, 2½ horas para los medianos y 3½ horas para los grandes (rell�nelos seg�n sea necesario). Voltear sobre un plato, decorar y servir.
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