Bandeja horneada navideña de chocolate blanco
Receta de Bandeja horneada navideña de chocolate blanco con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa p…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 180 C/160 C ventilador/gas 4. Forrar y engrasar un molde para brownie cuadrado de 20 cm. Batir la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica durante unos 5 minutos o hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Incorpora poco a poco los huevos, uno a la vez, asegurándote de que cada huevo esté bien incorporado antes de agregar el siguiente. Agrega la carne picada y la ralladura de naranja y vuelve a batir durante unos segundos para combinar.
- Tamiza la harina, la canela y la nuez moscada y revuelve con una cuchara de metal grande hasta que esté completamente mezclado. Vierta en la lata y alise con el dorso de la cuchara. Hornee en el horno durante 30-35 minutos o hasta que al insertar una brocheta en el centro, ésta salga limpia.
- Mientras tanto, prepara el glaseado de chocolate blanco. Pon el chocolate en un bol grande. Vierta la nata en una cacerola pequeña y lleve a ebullición. Retirar del fuego y verter sobre el chocolate. Revuelve hasta que el chocolate se derrita y esté todo combinado, luego reserva y deja enfriar.
- Deje que la bandeja se enfríe en el molde durante 10 minutos y luego transfiérala a una rejilla. Una vez que el pastel esté completamente frío, esparce el glaseado encima del pastel, luego ralla finamente sobre el chocolate extra y córtalo en cuadritos.
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