Pasteles de carne increíblemente fáciles
Receta de Pasteles de carne increíblemente fáciles con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para h…
Ingredientes
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Preparación
- Para hacer la masa, unte 225 g de mantequilla fría cortada en cubitos con 350 g de harina común y luego
- en 100 g de azúcar en polvo dorado y una pizca de sal.
- Combine la masa hasta formar una bola (no agregue líquido) y amásela brevemente. La masa quedará bastante firme, como masa de mantequilla. Puedes usar la masa inmediatamente o enfriarla para más tarde.
- Precalentar el horno a 200 C/gas 6/ventilador 180 C. Forre 18 agujeros de dos moldes para hamburguesas de 12 agujeros, presionando pequeñas bolas de masa del tamaño de una nuez en cada agujero.
- Vierta 280 g de carne picada en las tartas.
- Tome bolas de masa un poco más pequeñas que antes y extiéndalas entre sus manos para hacer tapas redondas, lo suficientemente grandes como para cubrir las tartas.
- Cubra las tartas con sus tapas, presionando los bordes suavemente para sellarlas; no es necesario sellarlas con leche o huevo, ya que se pegarán solas.
- Batir 1 huevo pequeño y
- la parte superior de las tartas. Hornee por 20 minutos hasta que esté dorado. Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos y luego retirar a un
- .
- Para servir, espolvoree ligeramente con azúcar glas.
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