Galletas de árbol de Navidad de búho nival
Receta de Galletas de árbol de Navidad de búho nival con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 190 C/170 C ventilador/gas 5. Batir la mantequilla y el azúcar, luego incorporar poco a poco el huevo y el extracto de vainilla. Tamice y agregue la harina y mezcle hasta obtener una masa bastante suave. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada y amasar suavemente. Cubra o envuelva la masa en film transparente y déjela enfriar durante al menos dos horas.
- A continuación, extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 0,5 cm. Cortar en formas ovaladas con un cortador de galletas o cortando una plantilla de papel. Puedes hacer mini galletas de búho usando un cortador o plantilla más pequeño.
- Transfiera las galletas a una bandeja para hornear forrada con papel para hornear. Coloque galletas de diferentes tamaños en bandejas separadas. Coloca las almendras enteras en la masa para crear las cejas y el pico de los búhos. Si vas a crear decoraciones para el árbol, haz un agujero cerca de la parte superior de las galletas con la punta de un pincel. Hornee en el horno durante 8 a 14 minutos, dependiendo del tamaño de las galletas, hasta que los bordes adquieran un color ligeramente dorado. Una vez fuera del horno dejar enfriar las galletas en la bandeja del horno.
- Para decorar, reserve suficientes botones de chocolate blanco para crear los ojos de los búhos; use botones gigantes o de tamaño estándar según el tamaño de los búhos; los más grandes que pueda colocar son los mejores para dar una expresión verdaderamente parecida a la de un búho. Derretir el resto en el microondas o en un bol sobre agua apenas hirviendo.
- Con un pincel de punta pequeña, pinte y pegue con cuidado las decoraciones. Pegue los botones de chocolate blanco y luego las chispas de chocolate amargo encima para hacer los ojos. Pinte cuidadosamente más chocolate derretido sobre el pecho de cada búho, presionando las almendras en hojuelas. Puedes cubrir las almendras con chocolate blanco extra.
- Si encuentras que algunas de las cejas y picos de almendra se han soltado o si planeas colgar los búhos en el árbol, usa un poco de chocolate derretido para pegarlos en su lugar. Dejar reposar.
- Enhebra un bonito cordón o una cinta fina en los adornos navideños para poder colgarlos. Espolvoree con azúcar glas y brillantina dorada comestible si la usa.
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