Casa de pan de jengibre sencilla
Receta de Casa de pan de jengibre sencilla con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/ventilador 180 C/gas 6. Derretir la mantequilla, el azúcar y el almíbar en una sartén. Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y el jengibre molido en un tazón grande, luego agregue la mezcla de mantequilla para hacer una masa firme. Si no se une del todo, agregue un chorrito de agua.
- Recorta la plantilla (desc�rgala de la lista de ingredientes). Coloque una hoja de papel de hornear sobre la superficie de trabajo y enrolle aproximadamente una cuarta parte de la masa hasta obtener el grosor de dos monedas de £1. Recorta una de las secciones y luego desliza el pan de jengibre, todav�a sobre el papel de hornear, sobre una bandeja para hornear. Repita con la masa restante, volviendo a enrollar los recortes, hasta que tenga dos paredes laterales, una pared delantera y trasera y dos paneles de techo. Si lo desea, puede cortar la masa sobrante en forma de �rbol de Navidad.
- Elija las almendras en hojuelas más intactas e introdúzcalas suavemente en las secciones del techo, primero con el extremo puntiagudo, para que parezcan tejas. Hornee todas las secciones durante 12 minutos o hasta que estén firmes y un poco más oscuras en los bordes. Deje enfriar durante unos minutos para que se endurezca, luego recorte alrededor de las plantillas nuevamente para obtener bordes limpios y afilados. Dejar enfriar por completo.
- Coloque las claras de huevo en un tazón grande, tamice el azúcar glas y luego revuelva para obtener un glaseado espeso y suave. Vierta en una manga pastelera con boquilla mediana. Coloque generosas serpientes de glaseado a lo largo de los bordes de la pared, una por una, para unir las paredes. Utilice un recipiente pequeño para sostener las paredes desde el interior y luego déjelo secar, idealmente durante unas horas.
- Una vez seco, retirar los soportes y fijar los paneles del techo. El ángulo es pronunciado, por lo que es posible que tengas que sujetarlos firmemente durante unos minutos hasta que el glaseado comience a secarse. Seque completamente, idealmente durante la noche. Para decorar, coloque un poco de glaseado a lo largo de 20 mini dedos de chocolate y péguelos a lo largo en las paredes laterales de la casa. Utilice tres, en posición vertical, para la puerta.
- Usando el glaseado, pegue dulces alrededor de la puerta y en el frente de la casa. Para hacer los carámbanos, comience con la boquilla en un ángulo de 90 grados con respecto al techo y exprima una gota de glaseado del tamaño de un guisante. Manteniendo la presión, tire de la boquilla hacia abajo y luego retírela; el glaseado se desprenderá y dejará un rastro puntiagudo. Repita todo alrededor del frente de la casa. Corte el mini rollo de chocolate o el copo bañado en ángulo y luego fíjelo con glaseado para formar una chimenea. Coloca un poco de glaseado alrededor de la parte superior. Si has hecho árboles de pan de jengibre, decóralos ahora también, cubriéndolos con una bola plateada, si los usas. Espolvoree el techo con azúcar glas para lograr un efecto nevado. Coloque un camino sinuoso de dulces y arregle árboles de pan de jengibre alrededor usando gotas de glaseado.
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