Rebanada fácil de queso y cebolla
Receta de Rebanada fácil de queso y cebolla con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 220 C/200 C ventilador/gas 7. Hervir las patatas durante 15 minutos hasta que estén tiernas, luego escurrirlas bien y aplastarlas un poco. Dejar enfriar un poco.
- Mezcla el queso, la cayena y la cebolla con el puré de patatas y revuelve para hacer un relleno moldeable. Extienda la masa hasta formar un rectángulo de unos 25 x 35 cm. Levante con cuidado sobre una bandeja para hornear y unte con huevo batido.
- Presione la mezcla de queso a lo largo de uno de los lados largos de la masa, dejando 2 cm de masa libre en un lado para sellar y la mitad de la masa vacía en el otro lado para doblarla más tarde. Dobla la masa sobre el relleno y presiona los bordes para juntarlos, antes de recortar con un cuchillo y sellar bien presionando los bordes con un tenedor.
- Pincelar con huevo y hornear durante 30 minutos. Deje enfriar, luego corte en rodajas y sirva con cebollas moradas caramelizadas. Se puede hacer con 1 día de antelación
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