hombre de jengibre

Name: hombre de jengibre
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de hombre de jengibre con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Forre 2 bandejas para hornear con papel para hornear. Derretir la mantequilla, el azúcar y el almíbar en una sartén. Mezcle la harina, la soda, las especias y una pizca de sal en un bol. Agregue la mezcla de mantequilla y el jengibre picado para hacer una masa dura.
Espere hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularla, luego extienda la masa hasta que tenga un grosor de aproximadamente 5 mm. Elimina los muñecos de jengibre, vuelve a enrollarlos, presiona los adornos y vuelve a enrollarlos. Levante sobre bandejas para hornear. Hornee por 12 minutos hasta que esté dorado. Deje enfriar durante 10 minutos en las hojas, luego levántelo y colóquelo en rejillas para enfriar.
Para decorar, mezcla el azúcar glas con unas gotas de agua hasta que quede espeso y suave. Luego, corte las cerezas por la mitad y luego córtelas en rodajas finas para hacer sonrisas y corte el jengibre en cuadritos pequeños. Coloca glaseado en una bolsa de comida, corta un poquito de una esquina, luego aprieta los ojos y los botones, y dibuja una pequeña sonrisa en 1 hombre a la vez. Quédate con una sonrisa de cereza y botones de jengibre. Repetir; dejar reposar. Se conservará hasta 1 semana en una lata hermética.

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hombre de jengibre

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