Adornos extravagantes y glamorosos
Receta de Adornos extravagantes y glamorosos con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer e…
Ingredientes
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Preparación
- Usando una regla como guía, corta el pastel en cuadrados de 4 x 4 cm con un cuchillo de sierra pequeño, para terminar con 16 mini pasteles. Divide tu mazapán en 16 trozos iguales.
- Espolvoree ligeramente la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extienda cada trozo de mazapán hasta formar un círculo fino. Unte la parte superior y los lados de un cuadrado de pastel con un poco de mermelada, luego déle la vuelta para que se pegue en el medio del mazapán. Voltéelo en posición vertical, alise el mazapán por los lados del pastel para que se pegue y luego recorte el exceso del fondo. Repita para cubrir todos sus mini pasteles.
- Vierta el azúcar glas en un tazón grande y agregue suficientes gotas de agua para hacer un glaseado espeso pero que se pueda verter. Divide el glaseado en tantos tazones como quieras de diferentes colores y agrega un poco de colorante alimentario a cada uno.
- Coloque sus pasteles sobre una rejilla colocada en una bandeja o sobre papel de cocina. Vierta un poco de glaseado sobre cada pastel hasta que la parte superior y los lados estén cubiertos; puede repetir hasta que se acabe todo el glaseado. Déjelo reposar durante 4 horas, o mejor toda la noche.
- Divide tu glaseado listo para enrollar en 16 bolas iguales. Ponga un chorrito de agua en un platillo poco profundo y sus chispas en otros. Una por una, haga rodar cada bola de glaseado en el agua para humedecerla, luego enróllela inmediatamente en forma de chispas para cubrir (si tiene niños ayudando y las bolas se mojan demasiado, pídales que las hagan rodar sobre trozos de papel de cocina húmedos). Perfora cada bola con un palito y déjala reposar junto a los pasteles.
- Para terminar, corta la cartulina en banderitas y aseg�ralas a los palos con un poco de cinta adhesiva. A�ade un nombre, n�mero o mensaje navide�o a cada uno y ¡que comiencen las festividades!
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