Panqueques de pan de jengibre

Name: Panqueques de pan de jengibre
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Panqueques de pan de jengibre con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en cas…

Ingredientes

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Preparación

Pon en un bol grande la harina, la levadura, el jengibre, la canela y el azúcar con una pizca de sal. Combine el huevo, el jarabe de arce y la leche en una jarra. Agregue gradualmente a los ingredientes secos, batiendo hasta que se forme una masa suave y sedosa.
Caliente un chorrito de aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio y sirva 2-3 rondas pequeñas en la sartén. Cocine durante 1-2 minutos hasta que comiencen a aparecer burbujas en la superficie, luego déle la vuelta y cocine durante 1 minuto más hasta que quede esponjoso. Haga esto en tandas hasta tener 10 panqueques.
Sirva en una pila, con jarabe de arce extra, una gota de crema fresca y dátiles esparcidos por encima.

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Panqueques de pan de jengibre

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