Brotes quemados con granada y sésamo
Receta de Brotes quemados con granada y sésamo con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer…
Ingredientes
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Preparación
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Coloque los brotes en la sartén, con el lado cortado hacia abajo, y déjelos chisporrotear alegremente durante 10 minutos sin molestarlos.
- A mitad de la cocción, unte un poco de mantequilla y déjela chisporrotear y dorarse; los brotes deben estar muy crujientes y de color marrón oscuro. Si están ligeramente dorados, continúe cocinando durante otros 5 a 10 minutos.
- Esparcir por encima las semillas de sésamo y sofreír todo hasta que las semillas estén tostadas. Fuera del fuego, mezcle las semillas de granada, luego sazone los brotes con sal y viértalos en un plato para servir. Rocíe con la melaza de granada antes de servir.
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