Relleno de salchicha, salvia y cebolla

Name: Relleno de salchicha, salvia y cebolla
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Relleno de salchicha, salvia y cebolla con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hac…

Ingredientes

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Preparación

Freír 2 cebollas en rodajas en 25 g de mantequilla durante 5 minutos, luego añadir 1 manzana Bramley pequeña cortada en cubitos y cocinar brevemente.
Deje enfriar y luego mezcle con 800 g de salchichas Cumberland, sin piel, el puñado de salvia picada, 140 g de pan rallado y condimentos.
Úselo para rellenar el extremo del cuello del ave y luego haga bolitas con las sobras. O empaque toda la mezcla en un molde para pan de 1 kg y cubra con hojas de salvia adicionales.
Hornee con pavo durante 30-40 minutos. Escurrir la grasa y servir en rodajas.

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Relleno de salchicha, salvia y cebolla

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