Tazas de maíz con langostinos, mango y chiles
Receta de Tazas de maíz con langostinos, mango y chiles con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa p…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Con un cortador de masa de 6 cm, cortar círculos de las tortillas. Calienta los círculos de tortilla de las tortillas. Calienta los círculos de tortilla durante 5 segundos en el microondas y luego presiónalos en un molde para mini muffins. Unte con aceite y hornee durante 8-10 minutos hasta que estén dorados y crujientes. Retirar y dejar enfriar por completo.
- Picar las gambas en trozos pequeños y marinar en el zumo de lima durante 5 minutos. Poner en un bol las gambas y el zumo de lima junto con el mango, la cebolla morada, la guindilla y el cilantro. Sazone, mezcle y use para llenar las tazas de maíz justo antes de servir. Cubra con hojas de cilantro.
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