Mini croque señores
Receta de Mini croque señores con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 190 C/170 C ventilador/gas 5. Mezclar 100 g de gruyere rallado, crème fraîche y mostaza de Dijon. Sazona con sal, pimienta negra y una pizca de nuez moscada y extiende la mitad de la mezcla sobre 5 rebanadas de pan blanco. Cubra con una capa de jamón cocido en lonchas y otra rebanada de pan.
- Unte mantequilla blanda sobre un lado del sándwich y colóquelo en una bandeja para hornear, con la mantequilla hacia abajo. Cubra el lado sin mantequilla con el resto de la mezcla de queso y los 50 g restantes de gruyere rallado. Se puede montar el día anterior y enfriar. Para servir, hornee en el horno durante 20 minutos o hasta que estén dorados, luego corte los sándwiches en trozos pequeños y sirva de inmediato.
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