Carne picada tradicional

Name: Carne picada tradicional
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Carne picada tradicional con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Remojar las pasas y las grosellas en el brandy y el jugo de limón durante 1 hora hasta que estén espesas, luego escurrir y reservar el brandy. Mezcle todos los ingredientes en el orden indicado y luego vierta el brandy cuando todo lo demás esté bien mezclado. Vierta y presione en frascos esterilizados para excluir el aire (la forma más fácil de esterilizar los frascos es pasarlos por un lavavajillas en su posición más caliente). Cubrir y dejar reposar al menos quince días. Se conservará en el frigorífico hasta 6 meses.

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Carne picada tradicional

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