Bundt cake veteado de chocolate y almendras
Receta de Bundt cake veteado de chocolate y almendras con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa par…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 180 C/160 C ventilador/gas 4. Unte bien un molde de 1,5 litros con mantequilla derretida.
- Batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos. Agrega el extracto de almendras.
- Mezclar el polvo para hornear, la harina y las almendras molidas. Batir un huevo a la vez, añadiendo una cucharada de la mezcla de harina en el medio. Repita hasta que se hayan agregado los tres huevos, luego agregue la mezcla de harina restante y agregue la leche.
- Vierta la mitad de la masa del pastel en un recipiente aparte y mezcle con la pasta de cacao. Agrega las chispas de chocolate a la otra mitad de la mezcla. Agrega cucharadas de cada una de las masas alternativamente al molde y arrastra el mango de una cucharadita a través de la mezcla para crear un efecto veteado.
- Horneamos unos 40 minutos y luego probamos el bizcocho para ver si al introducir un pincho en la parte más profunda sale limpio. El pastel tardará entre 40 y 50 minutos, dependiendo de las proporciones del molde.
- Deje que el pastel se enfríe en el molde durante 10 minutos antes de colocarlo sobre una rejilla para enfriar. Una vez enfriado, espolvoreamos el bizcocho con un poco de azúcar glas.
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