Salsa cremosa de pan y cebolla

Name: Salsa cremosa de pan y cebolla
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Salsa cremosa de pan y cebolla con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en ca…

Ingredientes

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Preparación

Calentar la mantequilla en una sartén, añadir las cebollas y las hojas de laurel, luego sofreír con la tapa puesta durante 10 minutos hasta que estén suaves, pero sin color.
Agregue la leche y los clavos, luego cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Retire el laurel y los clavos, luego vierta todo en un procesador y mezcle con dos tercios del pan hasta que quede suave. Enfríelo por hasta dos días. Para servir, vierta la crema en una sartén, agregue la salsa y luego revuelva hasta que se mezcle. Rompe el pan restante. Agrega un poco de leche si es necesario para diluir la consistencia. Sazone y sirva caliente.

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Salsa cremosa de pan y cebolla

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