Ensalada de caballa a la pimienta y cebolla rosada en escabeche

Name: Ensalada de caballa a la pimienta y cebolla rosada en escabeche
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Ensalada de caballa a la pimienta y cebolla rosada en escabeche con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación f…

Ingredientes

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Preparación

Mezclar la cebolla, el vinagre, el azúcar y una pizca de sal. Deje encurtir mientras corta la remolacha en dados y pica las nueces en trozos grandes.
Divida los berros y la caballa ahumada en seis platos. Esparza sobre la remolacha y las nueces, luego cubra con un racimo de cebollas encurtidas. Batir el aceite con el vinagre para encurtir y luego rociar el aderezo por el exterior de cada plato.

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Ensalada de caballa a la pimienta y cebolla rosada en escabeche

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