Puré de brotes triturados con castañas
Receta de Puré de brotes triturados con castañas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hac…
Ingredientes
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Preparación
- Coloque los brotes en una cacerola grande, cúbralos con agua hirviendo y cocine durante 8-10 minutos o hasta que estén muy tiernos. Escurrir y dejar secar al vapor durante unos minutos. Vierta nuevamente en una cacerola y triture hasta obtener una textura gruesa con un machacador de papas. Agrega la mantequilla, la nata y la nuez moscada y sazona bien. Cocine por 2 minutos más. Mezcle la mitad de las castañas y luego espolvoree sobre las castañas restantes para servir.
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