Cazo de bolas de nieve
Receta de Cazo de bolas de nieve con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Lleve una cacerola con agua a fuego lento a fuego lento. Coloque el chocolate en un recipiente resistente al calor y colóquelo encima de la sartén, asegurándose de que el agua no toque el fondo del recipiente, y derrita suavemente el chocolate.
- Introduce una piruleta o un palito de pastel en cada malvavisco. Revise que el chocolate esté completamente derretido revolviéndolo y luego viértalo en un tazón más pequeño. Vierta las chispas blancas en otro tazón pequeño. Coloque una rejilla al lado del tazón de chocolate y una hoja de papel para hornear al lado del tazón de chispas.
- Sosteniendo el extremo de un palito, sumerge un malvavisco en el chocolate para que quede completamente cubierto. Levántelo, pero sosténgalo sobre el tazón para permitir que el chocolate sobrante vuelva a gotear y luego colóquelo sobre la rejilla. Moja los malvaviscos, uno por uno, luego alinéalos sobre la rejilla en el orden en que los mojaste.
- Toma el primer malvavisco que sumergiste y sumérgelo en las chispas para cubrirlo por completo. Coloque el malvavisco bola de nieve sobre el papel para hornear. Continúe sumergiendo y cubriendo los malvaviscos, trabajando a lo largo de la línea para cubrirlos con chispas en el mismo orden en que los sumergió en chocolate. Cuando todos los malvaviscos estén cubiertos, déjalos sobre el papel para hornear hasta que cuajen.
- Ahora puedes envolver los malvaviscos en celofán y atarlos con cintas si los vas a regalar. Alternativamente, si quieres disfrutarlos de inmediato, calienta 1 taza de leche (en un microondas o una cacerola) por bola de nieve. Usa tu bola de nieve como agitador en cada taza de leche y sigue revolviendo hasta que todas las chispas, el chocolate y la mayor parte del malvavisco se hayan derretido. Compruebe que la leche no esté demasiado caliente y luego bébala. Se conservará hasta por 2 semanas en bolsas de celofán.
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