Cupcakes de queso ondulado con arándanos
Receta de Cupcakes de queso ondulado con arándanos con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para h…
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Primero, haga la ondulación poniendo los arándanos y el azúcar glas en una sartén poco profunda y cocinándolos a fuego medio alto durante 10 minutos hasta que las bayas se colapsen y formen una salsa espesa y pegajosa. Apagar el fuego y dejar enfriar.
- Caliente el horno a 180 C/160 C ventilador/gas 4. Forre un molde para muffins de 12 orificios con 12 moldes para muffins. Tritura las galletas en una bolsa de plástico o mézclalas en un procesador de alimentos y luego mézclalas con la mantequilla derretida. Divida entre las cajas de muffins y presione hacia abajo con los dedos. En un recipiente aparte, mezcle el queso tierno con la harina, el azúcar y el extracto de vainilla, luego agregue gradualmente los huevos y la yema hasta que quede suave. Vierta la mezcla de bayas sobre el queso, teniendo cuidado de no mezclar demasiado. Vierta la mezcla en las cajas y alise la parte superior con el dorso de la cuchara. Hornear durante 30 minutos, dejar enfriar y luego enfriar en el frigorífico hasta que esté completamente frío.
- Para servir, retire las carcasas de los pasteles, si lo desea, y luego espolvoree con azúcar glas. Sirva amontonados en un buen plato para que todos se sirvan.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?