Pasteles de naranja, arándanos y almendras
Receta de Pasteles de naranja, arándanos y almendras con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para…
Ingredientes
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Preparación
- Batir la mantequilla, la harina y las almendras molidas en un procesador de alimentos hasta que la mantequilla desaparezca. Agrega el azúcar y la mitad de la ralladura de naranja. Agrega la leche y sigue batiendo hasta que se forme una masa rugosa. Vierta sobre la superficie de trabajo, presione y forme un disco suave, amasando una o dos veces si es necesario. Enfriar durante 15 minutos. Se puede preparar con hasta 3 días de anticipación y enfriar o congelar hasta por 1 mes.
- Esparce un poco de harina sobre la superficie de trabajo. Estire la masa hasta obtener aproximadamente el grosor de una moneda de £1. Con un cortador de 8 cm, selle 24 c�rculos y util�celo para forrar los agujeros de 2 moldes para panecillos de 12 agujeros.
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Mezcle los arándanos y la carne picada, luego vierta en las cajas. Esparce cada pastel con almendras en hojuelas. Se puede congelar hasta por 1 mes. Hornea las tartas durante 18-20 minutos hasta que la masa y las almendras estén doradas. Cuando esté listo para servir, espolvoree con una pizca de azúcar glas. Agrega 2 cucharaditas de azúcar glas y la ralladura restante a la crema fresca, luego vierte sobre cada pastel para servir.
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