Espinacas con cebolla y piñones
Receta de Espinacas con cebolla y piñones con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en c…
Ingredientes
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Preparación
- Calienta el aceite en una sartén grande y profunda. Agrega las cebollas, tapa y sofríe durante 15 minutos hasta que estén suaves y casi transparentes. Agrega la mantequilla y los piñones, sube el fuego y luego fríe durante 5 minutos más o hasta que las cebollas estén doradas. Agrega el ajo, ralla un poco de nuez moscada y sofríe durante 1 min. Rociar con vinagre.
- Mientras tanto, calienta la sartén más grande que tengas hasta que esté muy caliente. Agregue la mitad de las espinacas, cubra durante 20 segundos y luego revuelva hasta que se ablanden. Vierta en un colador colocado sobre un tazón, luego repita con la segunda bolsa de espinacas.
- Para servir, mezcle las espinacas cocidas con la mezcla de cebolla y sazone generosamente.
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