Cremas de menta de oso polar
Receta de Cremas de menta de oso polar con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Tamiza el azúcar glas en un bol grande. Incorpora la clara de huevo, poco a poco; deja de agregarla cuando tengas una masa suave que se sienta como plastilina.
- Agrega 3 gotas de esencia de menta, mezcla bien y prueba. Agrega otra gota si no tiene suficiente menta.
- Enrolle la mitad de la mezcla en 15 bolas, aproximadamente del tamaño de tomates cherry, luego aplánelas con la mano para formar cabezas de oso.
- Colóquelos sobre hojas de papel para hornear en una tabla o bandeja grande. Con la mitad de la mezcla restante, haga bolitas del tamaño de un arándano y aplánelas sobre las cabezas para formar hocicos. Agrega dulces de chocolate para las narices.
- Usa el resto de la mezcla para hacer las orejas. Forme bolitas pequeñas y presiónelas suavemente en la parte superior de las cabezas con las yemas de los dedos. Usa un palito de cóctel para darle forma a los ojos.
- Deje que los osos polares se sequen durante 3 a 4 horas o toda la noche. Coma dentro de 1 mes.
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