Bagatela de flapjack de manzana
Receta de Bagatela de flapjack de manzana con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en c…
Ingredientes
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Preparación
- Mezclar la avena, las especias y el azúcar. Derretir la mantequilla en una sartén, agregar la avena y sofreír durante unos 5 minutos, revolviendo todo el tiempo, hasta que esté ligeramente tostada y crujiente (se vuelven más crujientes aún al enfriarse). Verter en un bol y dejar enfriar.
- Pelar, descorazonar y cortar en rodajas gruesas las manzanas. Derretir la mantequilla en la sartén hasta que esté espumosa, añadir las manzanas y sofreír rápidamente a fuego bastante alto, dándoles la vuelta cuando empiecen a tomar color. Espolvorea azúcar y cocina durante 2-3 minutos más, hasta que las manzanas estén ligeramente blandas. Dejar enfriar.
- Coloque la mitad de las manzanas y casi la mitad de la avena en una fuente de vidrio para servir, repita, reservando un poco de avena. Rocíe sobre el coulis y luego vierta sobre las natillas. Batir la nata hasta que esté firme y luego verter sobre las natillas. Distribuya sobre la avena restante. Sirva de inmediato o enfríe por hasta 6 horas.
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