Paquetes de pastel de carne picada espolvoreados con azúcar
Receta de Paquetes de pastel de carne picada espolvoreados con azúcar con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil…
Ingredientes
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Preparación
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Desenrolle una de las hojas de masa sobre una superficie ligeramente enharinada y vierta cucharaditas de carne picada, espaciadas aproximadamente 2,5 cm. Pincelar la carne picada con un poco de huevo. Desenrolle la segunda hoja de masa, manteniéndola en su envoltorio, luego extiéndala un poco más. Usando el envoltorio como ayuda, voltéelo sobre la hoja con puntos de carne picada.
- Presione y dé forma a la masa alrededor de cada cucharada de carne picada, exprimiendo la mayor cantidad de aire posible. Corta la hoja en paquetes individuales con un cuchillo afilado o un cortador de pizza. Pinche cada uno con un tenedor, luego selle los bordes alrededor de cada uno presionando con un tenedor. Colóquelos en bandejas para hornear, unte con un poco más de huevo batido y hornee durante 18-20 minutos hasta que estén dorados y crujientes.
- Mientras se hornean las tartas, mezcle el azúcar y la canela en un plato. Cuando esté listo, sumerja los pasteles, unos pocos a la vez, con cuidado en el azúcar y gírelos suavemente para cubrirlos.
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