calabaza rellena
Receta de calabaza rellena con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Corte la parte superior de la calabaza y use una cuchara de metal para sacar las semillas. Deshágase de los trozos concisos pero guarde las semillas para otro momento (consulte nuestra
- ). Coloque la calabaza en una bandeja para horno, frótela con 2 cucharadas de aceite por dentro y por fuera y sazone bien. Ase en el centro del horno durante 45 minutos o hasta que estén tiernos, con la "tapa" a un lado.
- Mientras tanto, enjuague bien el arroz salvaje y cocínelo siguiendo las instrucciones del paquete, luego extiéndalo en una bandeja para hornear para que se enfríe. Corta en rodajas finas el bulbo de hinojo y la manzana y luego exprime la mitad del jugo de limón para evitar que se decoloren.
- Calienta las 2 cucharadas de aceite restantes en una sartén. Freír las semillas de hinojo y las hojuelas de chile, luego, una vez que las semillas comiencen a reventar, agregue la mitad del ajo y el hinojo. Cocine durante 5 minutos hasta que se ablanden, luego mezcle la manzana, las nueces y la ralladura de limón. Retirar del fuego. Agregue la mezcla al arroz cocido, luego agregue el perejil picado y pruebe para sazonar.
- Coloca la mezcla en la calabaza cocida y regresa al horno durante 10 a 15 minutos hasta que todo esté bien caliente. Mientras tanto,
- el jugo de limón restante con el tahini, el resto del ajo y suficiente agua para hacer un aderezo. Sirve la calabaza en el medio de la mesa, cubierta con semillas de granada y el aderezo.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?