Relleno de tocino y migas de cítricos
Receta de Relleno de tocino y migas de cítricos con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hace…
Ingredientes
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Preparación
- Freír los lardons hasta que estén crujientes en una sartén antiadherente, luego sacarlos con una espumadera y verter las cebollas. Cocine suavemente durante 15-20 minutos hasta que esté muy suave. Vierta en un bol con la manteca de cerdo, las hierbas, el pan rallado, la ralladura, la macis, los huevos y abundante condimento, luego mezcle bien.
- Reserva unos 450 g de relleno para el pavo y luego enrolla el resto hasta obtener el tamaño de una pelota de golf. Cuando el pavo salga del horno, enrolle las bolas de relleno en aceite en una fuente pequeña para asar, luego ase debajo de las verduras a 220 C/200 C ventilador/gas 7, durante 20 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
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