Laxpudín

Name: Laxpudín
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Laxpudín con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Calentar el horno a 180 C/160 ventilador/gas 4. En una cacerola grande, mezclar las natas y la leche y llevar a punto de ebullición. Añade las patatas y cocínalas a fuego lento durante 5 minutos, dándoles la vuelta con cuidado de vez en cuando.
Sazone bien y vierta un tercio de las patatas en un plato hondo engrasado. Ponga encima la mitad del gravadlax y el eneldo, luego agregue otro tercio de las patatas y luego el resto del gravadlax y el eneldo. Terminar con una última capa de patatas.
Hornea por 1 hora 10 minutos o hasta que las verduras estén completamente tiernas. Es posible que tengas que cubrir la parte superior con papel de aluminio después de 1 hora para evitar que se oscurezca demasiado. Sirva con una ensalada verde con un aderezo picante (al laxpudding le vendría bien algo limpio para contrastar con la riqueza de este plato).

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Laxpudín

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