Raíces tostadas
Receta de Raíces tostadas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Mientras se asa el ganso, vierta todas las verduras en una cacerola con agua fría con sal y luego déjelas hervir. Hervir durante exactamente 3 minutos y luego escurrir bien. Esparce la harina sobre las verduras en el colador y luego revuelve bien para cubrirlas.
- Vierta una buena capa de grasa de ganso en una fuente grande para asar, luego colóquela encima del ganso mientras toma sus últimos 10 minutos con el papel de aluminio puesto. Cuando abras el horno para quitarle el papel de aluminio a la oca, retira el molde para las verduras. Coloque con cuidado las verduras en la grasa caliente y luego use una rodaja de pescado para darles la vuelta hasta que estén completamente cubiertas. Coloque las verduras encima del ganso durante los últimos 30 minutos, déles la vuelta y luego regrese al horno mientras el ganso reposa durante 30 minutos. Cocine hasta que esté dorado y crujiente, subiendo un poco el horno al final si es necesario.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?