Samosas de carne picada
Receta de Samosas de carne picada con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Mezclar la fruta, los frutos secos, las nueces, las especias y el brandy. Deje la mezcla en el refrigerador durante 30 minutos para permitir que se desarrollen los sabores, luego agregue la miel. Calentar el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Acomoda las hojas de filo con el lado corto hacia ti y, con unas tijeras, corta la pila en 3 verticalmente, para hacer tiras largas. Cepille las 3 tiras superiores con mantequilla derretida.
- Trabajando rápidamente, ponga 1 cucharada colmada de carne picada en la parte superior de la primera tira. Dobla una esquina de la masa sobre ella para formar un triángulo, luego continúa doblando alternativamente hacia la izquierda y hacia la derecha para formar un paquete triangular, hasta que hayas agotado toda la tira. Repita con las otras tiras, untando con mantequilla antes de doblar.
- Colóquelos en una bandeja para hornear y unte cada uno con más mantequilla derretida. Hornee durante 15-20 minutos hasta que esté crujiente y dorado. Espolvoree con azúcar glas y sirva caliente (recaliente más tarde en el horno bajo si es necesario).
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