Burbuja y chirrido de pavo
Receta de Burbuja y chirrido de pavo con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Pela la patata y la chirivía, coge un bol y ralla ambas. Ralla o corta en rodajas finas los brotes y tíralos también al bol. Pon las verduras en un colador y exprime todo el líquido que puedas. Regrese la mezcla al bol y rompa el huevo. Mezcla y sazona, luego agrega el romero y el ajo.
- Ahora es el momento de ensuciarte las manos. Forme tres hamburguesas de r�sti con la mezcla, del mismo grosor. Corta en rodajas la pechuga de pavo sobrante. Ponlo en una sart�n con la salsa a fuego lento y cocina a fuego lento hasta que el pavo est� caliente. Calienta el aceite de coco en una sart�n aparte. Cocine los r�stis durante 3 minutos por cada lado hasta que est�n dorados, luego col�quelos en un plato, cubra con el pavo en rodajas y agregue una cucharada de salsa de ar�ndanos encima. Voil�: ¡una deliciosa y magra comida sobrante de Navidad!
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