Pastel de chocolate para frigorífico simplemente impresionante
Receta de Pastel de chocolate para frigorífico simplemente impresionante con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fá…
Ingredientes
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Preparación
- Derretir el chocolate y 150 ml de nata en una cacerola pequeña. Deje enfriar hasta que se pueda untar, luego úselo para emparedar pares de galletas.
- Elija un soporte para pasteles o un plato plano para armar su pastel. Vierta la crema restante, el mascarpone, el Baileys y el azúcar glas en un tazón grande y use un batidor de mano eléctrico para batir hasta que espese y la mezcla mantenga su forma.
- Acomoda algunos de tus sándwiches de galletas para hacer una base que casi cubra el plato. Coloque un poco de crema debajo de cada uno y péguelo en su posición. Extienda o vierta sobre una buena capa de crema, luego agregue otra capa de galletas, un poco más pequeña que la primera. Para obtener un acabado prolijo, elige un frente para tu pastel y siempre comienza colocando el anillo exterior de galletas desde allí (luego puedes partir las galletas por la mitad para llenar el medio). Repite, haciendo las capas cada vez más pequeñas, hasta terminar con una sola galleta y una cucharada de crema encima. Enfriar en el frigorífico durante la noche.
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