Dip de edamame y chile con verduras crudas

Name: Dip de edamame y chile con verduras crudas
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Dip de edamame y chile con verduras crudas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para…

Ingredientes

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Preparación

Cuece las habas de soja en agua hirviendo con sal durante 4 minutos. Escurrir y enfriar con agua corriente fría. Mezcle con el yogur, el chile rojo picado, el jugo de lima y el diente de ajo machacado hasta que quede suave. Incorpora la cebolla morada finamente picada y un puñado de cilantro picado. Sirva con rábanos cortados por la mitad y palitos de zanahoria, apio y pimientos.

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Dip de edamame y chile con verduras crudas

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