Tartaletas de aceitunas negras y queso de cabra
Receta de Tartaletas de aceitunas negras y queso de cabra con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/ventilador 180 C/gas 6. Desenvolver el hojaldre y, con un cortador de 5 cm, cortar 20 círculos (es posible que tengas que volver a enrollar los recortes de hojaldre para obtener 20 círculos). Ahora use un cortador un poco más pequeño para hacer una ligera abolladura en la masa, creando un borde. Utilice un tenedor para hacer unos pinchazos en el centro de la masa; esto evitará que suba y permitirá que el borde exterior se hinche.
- Coloca los discos de masa en una bandeja para horno y unta con huevo. Desmenuza el queso de cabra en el centro de cada tartaleta y espárcelo sobre las aceitunas. Se puede preparar hasta este punto con hasta 2 días de antelación y conservar en el frigorífico. Cocine durante 15-18 minutos hasta que la masa esté inflada y dorada. Espolvorea con perejil antes de servir.
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