Cebollas en escabeche rápido

Name: Cebollas en escabeche rápido
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Cebollas en escabeche rápido con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.

Ingredientes

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Preparación

Vierta el vinagre en una cacerola, agregue el azúcar, la sal marina, las especias y la hoja de laurel y cocine a fuego lento. Pasado 1 min, comprobar que el azúcar y la sal se han disuelto. Retirar del fuego.
Hervir la tetera. Pon las rodajas de cebolla en un colador o colador. Vierta sobre el agua caliente de la tetera y escurra bien. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, empaque los aros de cebolla en un frasco esterilizado de 500 g (consulte el consejo a continuación). Vierta sobre el vinagre tibio y selle. Dejar enfriar, luego enfriar y dejar encurtir durante 2 horas. Se conservará durante 6 meses sin abrir o 2 semanas en el frigorífico una vez abierto.

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Cebollas en escabeche rápido

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