Sorbete de piña con mango fresco

Name: Sorbete de piña con mango fresco
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Sorbete de piña con mango fresco con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…

Ingredientes

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Preparación

Coloque la piña en una licuadora o procesador de alimentos y triture hasta obtener un puré. Para hacer el almíbar, poner todos los ingredientes en una olla grande con 500 ml de agua, llevar a ebullición lentamente y remover hasta que el azúcar se disuelva, luego retirar del fuego.
Vierta el puré de piña y el jugo de lima en el almíbar y revuelva bien. Dejar enfriar, luego colar y batir en una heladera siguiendo las instrucciones del fabricante. Colocar en un recipiente y congelar. Alternativamente, vierta el almíbar en una bandeja grande y congélelo hasta que comience a fraguar, luego cada hora aproximadamente rompa el hielo con un tenedor. Servir el sorbete en copas de postre con unas rodajas de mango.

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Sorbete de piña con mango fresco

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