Ensalada de repollo de invierno con nueces confitadas de arce
Receta de Ensalada de repollo de invierno con nueces confitadas de arce con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fác…
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Tostar las semillas de mostaza en una sartén seca sobre la encimera durante unos minutos hasta que empiecen a reventar. Con cuidado (ya que escupirá) agregue el vinagre, el azúcar y el condimento, luego revuelva para que se disuelva. Deje enfriar, luego rocíe el aderezo sobre las verduras y revuelva todo. Se puede conservar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta por 7 días.
- Mezcla las nueces con el resto de los ingredientes, excepto el romero, y sazona generosamente. Extiéndalo en una bandeja para hornear y ase durante 15 minutos, revolviendo una vez. Agregue el romero y ase durante 5 a 10 minutos más hasta que las nueces estén doradas; vigílelas ya que se queman fácilmente.
- Dejar enfriar por completo, revolviendo de vez en cuando para evitar que se peguen. Se puede conservar en un recipiente hermético en el frigorífico hasta por 7 días. Espolvorea sobre la ensalada antes de servir.
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