Arroz salvaje joya con almendras

Name: Arroz salvaje joya con almendras
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Arroz salvaje joya con almendras con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…

Ingredientes

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Preparación

Calentar el horno a 180 C/160 C ventilador/gas 4. Calentar la mantequilla o el aceite en una cacerola ignífuga y cocinar suavemente la cebolla durante 15 minutos hasta que empiece a dorarse. Agregue el arroz y los arándanos y revuelva unas cuantas veces hasta que estén cubiertos. Sazona bien y vierte sobre el caldo.
Coloque las hojas de laurel y el tomillo encima del caldo y coloque un círculo de papel para hornear encima. Cubrir con una tapa y meter al horno durante 45 minutos hasta que el arroz esté tierno. Agrega el perejil, las almendras y la ralladura de naranja. Servir caliente, o dejar enfriar y servir como ensalada, aderezado con aceite de oliva y jugo de limón.

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Arroz salvaje joya con almendras

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