Patatas trituradas trufadas
Receta de Patatas trituradas trufadas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Coloque las papas y la leche en una cacerola mediana, agregue agua hasta cubrir, sazone y luego deje hervir. Cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que estén tiernos. Añade el romero unos minutos antes de que finalice la cocción para infundir. Escurra todo menos unas cuantas cucharadas del líquido de cocción.
- Triture las papas en trozos grandes, agregue el aceite de trufa y la crema, luego vi�rtalas en una fuente para horno peque�a y agregue algunas hojas de romero para decorar. Cocine debajo de la parrilla durante unos minutos para colorear la parte superior. Si lo prepara con anticipaci�n, vuelva a calentar en el horno a 200 ° C / ventilador 180 ° C / gas 6 durante 15 minutos hasta que burbujee y comience a dorarse.
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