Salsa de pan y cebolla de lujo
Receta de Salsa de pan y cebolla de lujo con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en ca…
Ingredientes
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Preparación
- Calienta la mantequilla en una sartén mediana hasta que empiece a chisporrotear. Cocine la cebolla a fuego muy lento con el tomillo y el laurel durante 15-20 minutos hasta que esté suave y ligeramente dorada. Vierta la leche en la cacerola, agregue el anís estrellado y el clavo molido, sazone y lleve a ebullición. Apagar el fuego y dejar infusionar durante al menos 10 minutos.
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- Retire el anís estrellado y el laurel y agregue los trozos de pan a la sartén. Vuelva a hervir, luego retire del fuego y mezcle con una batidora de mano. Vuelva al fuego, agregue la crema fresca y cocine a fuego lento durante 2 minutos hasta que espese.
- Vierta en un bol, espolvoree con pimienta molida y agregue la hoja de laurel, si lo desea.
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