Zanahorias con avellanas y mostaza

Name: Zanahorias con avellanas y mostaza
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
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Receta de Zanahorias con avellanas y mostaza con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer e…

Ingredientes

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Preparación

Tostar las avellanas en una sartén antiadherente seca hasta que estén doradas. Dejar enfriar un poco y luego picar o triturar con ayuda de un
.
la mostaza con el vinagre y el jerez, luego vierte lentamente el aceite, batiendo todo el tiempo. Sazone y reserve.
Hierva las zanahorias durante 3-4 minutos o hasta que estén tiernas, escurra y vuelva a colocarlas en la sartén. Vierta sobre el aderezo, revuelva para cubrir, cocine a fuego lento durante 1 o 2 minutos y luego viértalo en una fuente para servir. Esparcir sobre las avellanas y servir.

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Zanahorias con avellanas y mostaza

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