remoulade de brotes
Receta de remoulade de brotes con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Recorta la parte inferior de los brotes, desecha las hojas exteriores dañadas y córtalas por la mitad. Pica los brotes en un procesador de alimentos hasta que estén finamente triturados; puedes usar un rallador si tienes uno, pero no es esencial. Vierta en un tazón grande, vierta sobre el jugo de limón y mezcle bien los brotes con las manos para combinar.
- Mezcle la mayonesa, la crème fraîche y la mostaza con un poco de condimento. Justo antes de servir, verter en el bol con los brotes, junto con el perejil. Mezclar bien y sazonar al gusto.
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