Bocaditos de falafel de espinacas y queso feta
Receta de Bocaditos de falafel de espinacas y queso feta con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa…
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Vierta una tetera con agua hirviendo sobre las espinacas tiernas en un colador. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, exprime el agua; hazlo muy bien o tus falafels quedarán demasiado blandos. Pulse en un procesador de alimentos con los garbanzos escurridos, el queso feta, el comino y la harina común hasta que estén combinados. Forme bolitas del tamaño de una cucharada con las manos bien enharinadas y luego aplánelas hasta formar hamburguesas.
- Freír en tandas en aceite vegetal durante 2-3 minutos por cada lado y luego dejar enfriar. Colocar en una bandeja para horno, cubrir con film transparente y congelar. Para servir, descongelar en el frigorífico durante la noche y cocinar a 180 C/160 C ventilador/gas 4 durante 5-10 minutos. Sirva con tzatziki.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?