Roasties crujientes y aplastados
Receta de Roasties crujientes y aplastados con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en…
Ingredientes
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
- [object Object]
Preparación
- Hervir las patatas durante 10 minutos hasta que estén tiernas, luego escurrirlas y dejar secar al vapor. Mientras reposa la carne de cerdo (ver a la izquierda), baje el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6.
- Rocíe la mitad del aceite sobre una bandeja para hornear plana y resistente y vierta las papas. Agregue las semillas de hinojo y sazone con sal marina en escamas y un poco de pimienta negra, revolviendo todo para cubrir. Aplasta suavemente las patatas con un machacador de patatas para romper la piel. Rocíe con aceite extra y hornee por 45 minutos hasta que esté crujiente y dorado.
Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?