Súper rollos de salchicha
Receta de Súper rollos de salchicha con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Coloque la masa en un rectángulo de 35 x 30 cm sobre una superficie ligeramente espolvoreada con harina. Recorta los bordes cuidadosamente y luego córtalos por la mitad a lo largo para formar dos tiras largas. Untar con una fina capa de salsa de manzana, pepinillo o chutney, dejando un borde en los bordes.
- Incline la carne de la salchicha en un
- , agregue 3 cucharadas de agua fría y aplaste. Divide la mezcla en dos y moldea cada mitad hasta darle forma cilíndrica. Coloque cada porción de carne en el medio de una tira de masa, dejando un borde a cada lado. Cepille el borde de la masa y la parte superior de la mezcla de salchicha con el huevo batido. Doble un borde de la masa sobre la carne y enróllelo para cubrirlo, luego use un tenedor para presionar los bordes de la masa. Cortar los rollitos de salchicha en trozos de 5 cm y colocarlos en una bandeja para horno forrada. Enfriar durante 20 minutos. Se puede preparar con un día de anticipación o congelar hasta por un mes; Para hornear congelado, agregue 10 minutos adicionales al tiempo de cocción.
- Caliente el horno a 200 C/180 C ventilador/gas 6. Unte los rollitos de salchicha con el resto del huevo batido y espolvoree con las semillas de sésamo o semillas de nigella (si las usa). Hornee durante 30-35 minutos hasta que la masa esté bien dorada. Transfiera los rollitos de salchicha a una rejilla y déjelos enfriar durante 10 minutos.
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