Sopa de berros y apio nabos con picatostes de queso de cabra

Name: Sopa de berros y apio nabos con picatostes de queso de cabra
Yield: 4 porciones
Cuisine: Argentina
Ingredients: [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]; [object Object]

Receta de Sopa de berros y apio nabos con picatostes de queso de cabra con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fáci…

Ingredientes

[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]
[object Object]

Preparación

Cocine suavemente los puerros en mantequilla y aceite de oliva hasta que estén suaves pero sin color. Agregue el apio y el caldo, lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que el apio esté suave. Agrega las bolsas de berros y licúa hasta que quede suave, luego sazona. Fresco.
Para servir, descongele la sopa en el refrigerador durante la noche, luego viértala en una cacerola y vuelva a calentarla. Cubra cada rebanada de baguette tostada con un poco de queso de cabra y luego agregue una rebanada a cada tazón con una ramita de berros.

Abrir en la app ¿Qué Comemos Hoy?

Sopa de berros y apio nabos con picatostes de queso de cabra

Cargando receta…