Cebollas al horno cremosas
Receta de Cebollas al horno cremosas con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Calentar el horno a 200 C/ventilador 180 C/gas 6. Pelar y cortar las raíces de las cebollas pero dejarlas enteras. Cocine en una cacerola grande con agua hirviendo durante 25 minutos hasta que estén tiernos, luego escurra y reserve un poco de agua de cocción.
- Sazone la nata y mezcle con 2 cucharadas de agua de cebolla. Cuando las cebollas estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtelas por la mitad a través de la raíz. Coloque las mitades de cebolla, con el lado cortado hacia abajo, en una fuente para horno grande con las hojas de laurel. Vierta sobre la crema, espolvoree con el parmesano y hornee por 25 minutos hasta que la crema burbujee y las cebollas comiencen a dorarse.
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