Adelgaza de mazapán casero
Receta de Adelgaza de mazapán casero con [object Object], [object Object], [object Object], [object Object]. Preparación fácil y deliciosa para hacer en casa.
Ingredientes
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Preparación
- Hacer el mazapán: mezclar las almendras y el azúcar hasta que estén bien combinados. Agregue el huevo y la esencia de almendras y mezcle hasta obtener una pasta firme, usando las manos para presionar la mezcla. Amasar brevemente el mazapán sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas y luego extender hasta obtener un espesor de aproximadamente 1 cm.
- Forre una bandeja para hornear con papel para hornear y luego coloque con cuidado el mazapán encima. Dejar reposar durante 1 h. Batir el glaseado real y el jugo de limón y luego esparcir uniformemente sobre el mazapán. Dejar secar durante la noche.
- Corta el mazapán helado con cortadores pequeños y presiona un trozo de fruta cristalizada en el centro de cada uno. Empaque en cajas intercaladas con papel para hornear.
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